Zapečené broskyne s chrumkavou polevou z ovsených vločiek

Pečené broskyne plnené bezlepkovou chrumkavou polevou sú jednoduchým a chutným letným dezertom. Tieto broskyne sú ako jednotlivé broskyňové lupienky.

Je sezóna broskýň a aká je to úžasná sezóna! Letné produkty sú také chutné ako také, ale ak z nich niečo pripravujem, zvyčajne sú to ovocné chrumky. Klasický Peach Crisp , Cherry Crisp , Jahodová rebarbora chrumkavá a Blueberry Crisp je pár mojich obľúbených.

Pred pár rokmi som vytvorila tento recept Jednotlivé koláče z celých broskýň , čo bolo naozaj zábavné a jedinečné. Ide o to, že v dnešnej dobe naozaj uprednostňujem ovocné chrumky pred ovocnými koláčmi. Tento jednoduchý recept na pečené broskyne plnené drobivou chrumkavou polevou z orechov a ovsa sa pripravuje ľahšie ako celé broskyňové koláče a je oveľa ľahší bez kôrky z pečiva. Tento recept na pečenú broskyňu je prirodzene sladký, bezlepkový, vegánsky a ľahko sa robí aj paleo.

aký kanál sú ceny cmt

Leto farmársky trh je také šťastné miesto. Povedal som to na Instagram , ale myslím si, že z farmárskeho trhu by sa ťažko odchádzalo v mrzutej nálade. Je to také živé, farebné a šťastné.

Minulý víkend sme naplnili košík miestnym hummusom, miestnym olivovým olejom, mrkvou, hráškom, jahodami, pomarančmi, černicami, uhorkou, slivkami, marhuľami a broskyňami.

S dievčatami sme si prešli poriadnu porciu broskýň a marhúľ, kým sme sa vôbec nevrátili domov. Boli také sladké a šťavnaté, že sme nemohli odolať. Broskyne, ktoré sme neskonzumovali takmer okamžite, sme premenili na naše pečené broskyne.

budúcu sezónu zaklínača

Bezlepková vegánska chrumkavá poleva

Tento drobivý ovocný chrumkavý toping je upravený z môjho Grain Free Jahodová rebarbora chrumkavá . Ovos, mandľová múka, vlašské orechy, kokosový cukor a vegánske maslo sa spájajú s niekoľkými pulzmi kuchynského robota. Pre paleo verziu alebo verziu bez obilnín pokojne použite namiesto ovsa strúhaný kokos. Používam vegánske maslo Miyoko, ale Earth Balance funguje dobre. Malá štipka morskej soli dokáže skutočne vyzdvihnúť všetky chute.

Crumble topping je taký lahodný, že musím hneď trochu ochutnať. Ďalej si pripravíme broskyne.

Pečené broskyne

Aj v tomto recepte fungujú marhule! Vyberte si tie najlepšie broskyne, ktoré sú práve zrelé a nie prehnane mäkké. Tento recept je taký jednoduchý, že na kvalite broskýň záleží. Milujem, keď broskyne prekrojím na polovicu a hneď sa vytiahnu z kôstky a vytvoria tak dokonalý priestor na strúhanku. V skutočnosti sa to však nie vždy stane.

Ak sa polovičky broskýň nedajú ľahko oddeliť, odrežte ich okolo kôstky. Rozdiel môžete vidieť na fotografii vyššie. Broskyňa vľavo má priestor, kde bola kôstka a broskyňa vpravo bola vyrezaná okolo kôstky. Tento recept funguje v oboch smeroch.

Broskyne uložíme do zapekacej misy a na vrch posypeme strúhankou. Pečieme do zlatista a broskyne sú veľmi jemné. Trvá to asi pol hodiny. Sledujte ich, aby ste sa uistili, že chrumkavá poleva neprihorí.

stream 20. epizódy v South Parku

Pečené broskyne s strúhankou, maslovou, ovsenou a orechovou polevou sú tak zábavné a chutné na leto. Tento jednoduchý recept na dezert by bol krásny na večeru, ale je dosť jednoduchý na týždennú večeru.

Tieto pečené broskyne mám najradšej podávané teplé s vanilkovou zmrzlinou. použil som Kokosová blaženosť tu. Keďže naša levanduľa je v plnom kvete, pridala som aj pár kvetov.

Ingrediencie

• 4 práve zrelé broskyne
• 1/2 šálky mandľovej múky
• 1/3 šálky ovsených vločiek (certifikované bez lepku)
• 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
• 1/4 šálky kokosového cukru
• 1/4 lyžičky morskej soli
• 2 polievkové lyžice vegánskeho masla, ako je Miyoko’s (alebo kokosový olej)
• 1 lyžica javorového sirupu

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F.
2. Do misky kuchynského robota pridajte mandľovú múku, ovos, vlašské orechy, kokosový cukor, soľ, maslo a javorový sirup. Impulz na kombinovanie.
3. Broskyne prekrojíme na polovice a odstránime kôstky. Ak sa nebudú ľahko oddeľovať, rozrežte ich na polovicu okolo kôstok.
4. Polovičky broskýň vložíme reznou stranou nahor do zapekacej misy. Na vrch broskyne nasypte drobivú zmes.
5. Pečte, kým nie je drobenka zlatohnedá a broskyne sú veľmi jemné a šťavnaté, asi 25 minút. Skontrolujte včas a prikryte fóliou, ak príliš hnedne. Podávame teplé so zmrzlinou.

Poznámky

Možnosť bez obilnín: namiesto ovsa použite strúhaný kokos.

Výživové informácie: