Jednoduchý recept na kávovú zmrzlinu so zmrzlinou.
Milujem dobrú kávovú zmrzlinu. Hagen Daaz robí naozaj dobrý, ale tento recept je rovnako jednoduchý ako ísť do obchodu s potravinami a chutí ešte lepšie. Suroviny sú len 4 a pravdepodobne ich už máte doma. Toto je určite nový obľúbený recept na zmrzlinu / gelato. Mal perfektnú konzistenciu a chuť. Použite kvalitné instantné espresso, pretože to bude jediná chuť, ktorú ochutnáte.
Ak milujete kávu ako ja, nenechajte si ujsť moju klasickú taliančinu Utopený recept vyrobený s vanilkovou zmrzlinou a dávkou espressa! Je to najjednoduchší spôsob, ako pripraviť dezert z kávovej zmrzliny!
rip zomrie v Yellowstone sezóne 2Pokračujte na Obsah
Ingrediencie
- 5 veľkých vaječných žĺtkov
- 1 šálka cukru
- 1 1/2 šálky plnotučného mlieka
- 1 polievková lyžica prášku na instantné espresso rozpustená v 1/2 šálky horúcej vody
Inštrukcie
- Vo veľkej mise vyšľaháme žĺtky a cukor, aby sa zmiešali. V ťažkom strednom hrnci priveďte mlieko do varu. Do vaječnej zmesi postupne zašľaháme horúce mlieko; potom vmiešame espresso. Vráťte zmes do hrnca. Miešame na miernom ohni, kým puding nezhustne a po potiahnutí prstom neopustí cestičku na zadnej strane lyžice, asi 8 minút (nevariť). Dáme do chladničky do chladu, asi 3 hodiny.
- Spracujte puding v zmrzlinovači podľa pokynov výrobcu. Zmrazte v zakrytej nádobe. (Môže sa pripraviť 3 dni vopred. Uchovávajte zmrazené.)
Poznámky
Dobrú chuť máj 1997