Rovnako ako v prvých dvoch sezónach Chutné pôvody , ktorá sa zamerala na Chaoshan a čínske oblasti Yunnan, 3. sezóna preberá oblasť obrovskej krajiny, ktorá je pre väčšinu ľudí mimo krajiny (a možno aj veľa ľudí v nej) temná: Gansu. Rovnako ako v prvých dvoch sezónach sa epizódy 11 - 15 minút vyhýbajú profilom a rozhovorom a iba ukazujú jedlo, zamerané na jednu kľúčovú ingredienciu na epizódu a pokrmy, ktoré sa z tejto ingrediencie pripravujú.
PRÍJEMNÉ PÔVODY: KUCHYNĚ GANSU : STREAM TO ALEBO PRESKOČIŤ?
Úvodný výstrel: Zábery hôr v čínskej provincii Gansu, v severozápadnom rohu krajiny. Rozprávač popisuje východozápadnú veľkosť provincie ako rovnakú vzdialenosť od Milána po Istanbul.
Zhrnutie: Prvá epizóda sa týka baraniny, čo je mäso z ovce vo veku 1 až 3 roky. Vysvetľuje, čo je potrebné urobiť s mäsom, aby sa zmäkčilo, v závislosti od veku oviec, z ktorých pochádza. Jedným z procesov, ktoré vidíme, je vykreslenie loja, ktorý sa ochladí, kým nie je tvrdý, a potom sa použije neskôr na zalepenie jahňacích štiav na špízach. V odľahlej oblasti sa baranie mäso varí v jahňacej drbe - inými slovami, jeho žalúdok sa čistí a používa sa ako vrece pre baranie mäso, ktoré bude varené pomocou horúcich kameňov, ktoré sú umiestnené vo vnútri. Parí sa a griluje súčasne, varí sa na vlastných šťavách.
Druhá epizóda hovorí o ľalii Lanzhou, ktorej žiarovka sa starostlivo pestuje, potom sa zberá a konzumuje v jesenných mesiacoch. Či už sa sama pripravuje na grile alebo sa používa ako poleva v jedlách alebo šalátoch, má ľalia žiarovka vysoký obsah cukru, čo z nej robí jedinú sladkú ľaliu na planéte. Ďalšie dve epizódy, ktoré Netflix poslal kritikom, skúmali jedlá obsahujúce ovčie droby a ľanové semienko.
sezóna 5 celá americká
Foto: Netflix
Čo ukazuje, pripomenie vám to? Zatiaľ čo sezóna 3 z Chutné pôvody je v súlade s prvými dvoma sezónami, je ťažké ho porovnať s akýmkoľvek iným potravinovým predstavením, ktoré sa tam objavuje, hlavne preto, že sa sústredí iba na jedlo, nie na osobnosti. A detailné zábery, ktoré používajú na jedlo, keď sa pripravuje alebo pripravuje, sú na špičkovej úrovni.
90 dní single life sezóna 1 epizóda 1
Náš cieľ: Prvú sezónu sme si užili Chutné pôvody pretože to práve začalo s podnikaním: Ukázalo nám pokrmy z regiónu, ktorý skúmal, pričom sme určili konkrétnu ingredienciu. Nie viac nie menej. Iste, ukázalo sa to ľuďom, ale len náhodou pripravovali alebo jedli jedlo; neexistujú žiadne informácie o ich odbornej príprave ani osobnosti, ani o ničom inom. Reč je o jedle a nič viac.
Sezóna 3 je rovnaká. Milujúci blízki pripravovaní alebo varenému jedlu. Intímne zábery na ústa ľudí, ktorí ťahajú alebo žuvajú pokrmy vyrobené z prísady, na ktorú sa zameriavajú. Je to food porn najvyššieho rádu, a keby sme vedeli o mieste okolo nás, ktoré slúžilo regionálnym jedlám Gansu, zadali by sme objednávku DoorDash hneď potom, ako sme to dopísali.
Jednou z vecí, ktorá sa od sezóny 1 zlepšila, je rozprávanie, ktoré je v mandarínčine. Je to určite viac na zemi ako to, čo sme videli v sezóne 1, ktorá popisuje jedlo a spôsob jeho varenia a aké sú vône a chute.
Výstrel: Keď miestni jedia jedlo z baraniaho mäsa varené na skale daoshihe, rozprávač hovorí, že je to jedinečná pochúťka vytvorená miestnymi podmienkami.
Sleeper Star: Máme podozrenie, že ovce, ktoré počas tejto epizódy dali svoj život vareniu, budú tu hviezdami.
Väčšina pilotných liniek: Žiadne nenájdeme.
fotená sezóna 2 epizóda 6
Naša výzva: STREAMUJTE TO. Vo svojej tretej sezóne Chutné pôvody pokračuje v tradícii dostať sa k jadru potravinovej televízie: friggin ‘food. Nezlatí ľalie (nie je to slovná hračka) výplňou ako kuchári alebo majitelia reštaurácií alebo osobnosti. Je zamilovaný do ingrediencií, ktoré profiluje, a ukazuje, ako sa epizódy vyrábajú.
Mali by ste streamovať alebo preskočiť #FlavorfulOrigins : Kuchyňa Gansu je zapnutá @netflix ? #SIOSI
kedy prichádza 2. sezóna démonov- (@) 21. novembra 2020
Joel Keller ( @joelkeller ) píše o jedle, zábave, rodičovstve a technológiách, ale sám zo seba neklame: je to televízny feťák. Jeho tvorba sa objavila v New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company a ďalších.