Batali: Pád superhviezdneho šéfkuchára poukazuje na niektoré z najhorších aspektov toxického správania Maria Bataliho

Aký Film Vidieť?
 

Batali, Pád šéfkuchára superstar , streamovaný na Discovery+ zaznamenáva kariéru Maria Bataliho, charizmatického a telegenického šéfkuchára, ktorý bol jednou z najvýznamnejších osobností, ktoré čelili následkom svojich činov počas prvých dní hnutia #metoo. Príbeh, ako je tento, má veľa pohyblivých častí – Batali je zodpovedný za svoje činy, no tie sa odvíjajú v kontexte priemyslu a spoločnosti, ktorá ho príliš dlho izolovala od následkov týchto činov.



Batali je jedna epizóda, ktorá trvá hodinu a štyridsaťdva minút. Medzi dokumentárnymi filmami je výnimkou v tom, že tejto téme by lepšie vyhovovala dlhšia minutáž alebo viacepizódový oblúk. V tomto dokumente sú najmenej štyri rôzne príbehy, ktoré bojujú o popredné miesto: Mario ako osobnosť/osobnosť, kult šéfkuchárov celebrít, ktorý vybuchol v Aughts, všadeprítomná kultúra obťažovania v reštauračnom priemysle a úplná neschopnosť našej trestnej justície. systém brať na zodpovednosť sexuálnych predátorov.



Veci ešte viac komplikuje zasnúbenie dokumentu s škvrnitým prasaťom, gastro krčmou vo West Village, ktorá bola známa ako mucholapka. Batali bol investorom v tejto reštaurácii a používal ju ako svoju osobnú miestnosť; Súkromná izba strakatého prasaťa na treťom poschodí bola prezývaná 'miestnosť znásilnenia.' Tento dokument napodiv nespomína.

obsadenie 90 dní slobodného života

Spotted Pig hrá v tomto dokumente ústrednú úlohu a zaslúži si vlastný dokument. Symbiotický vzťah s celebritami bol obchodným modelom pre The Spotted Pig. Gen pop sa hrnul do Spotted Pig v nádeji, že uvidia Kanyeho Westa alebo Ryana Goslinga, zatiaľ čo oni si zahryzli do svojich sendvičov s grilovaným syrom za 19 dolárov; na oplátku The Spotted Pig ponúkol to, čo predstavovalo bezpečný priestor pre zlé správanie pre VIP.

Vonkajší záber na The Spotted Pig, približne 2015. Foto: Michael Loccisano

Špecifická patológia okolo The Spotted Pig poukazuje na možno najväčšiu nepreskúmanú otázku v tomto dokumente: dôkazy naznačujú, že jednou z najväčších výhod slávy pre niektorých je možnosť spáchať sexuálne napadnutie bez následkov. Celá kariéra zosnulého Jeffreyho Epsteina a jeho spolucestujúcich na... Lolita Express poukazujú týmto smerom, rovnako ako fáza „David Cop-a-feel“ Georgea H. W. Busha, nehovoriac o slávnych slovách istého prezidentského kandidáta z roku 2016, ktorý si všimol 'Keď si hviezda, dovolia ti to.' Vzhľadom na našu širšiu fascináciu celebritami a celebritami je vytriezvenie, že jedným z charakteristických znakov tohto statusu pre niektoré celebrity je schopnosť bez následkov prenasledovať zraniteľnejších ľudí.



na akej sieti je hra buccaneers

Pokiaľ ide o Maria, dokument je na svoju tému ako človek alebo šéfkuchár zvláštne tenký. Povedali nám, že je charizmatický a talentovaný šéfkuchár, ale vidíme len veľmi málo dôkazov o tom. Dokument nespomína Miestne , čo mohlo byť najviac Mario z jeho rôznych reštaurácií.

Niektoré zo zdrojov pre dokument sa odvolávajú na Bataliho útoky, ktoré sa dejú v kontexte všadeprítomnej kultúry sexuálneho obťažovania v reštauračnom priemysle. To je niečo, čo má reštauračný priemysel spoločné so svetom financií, športu, vysokoškolského vzdelávania, špičkových technológií a takmer akéhokoľvek iného odvetvia, ktoré vám záleží na menovaní. Zároveň si myslím, že je spravodlivé tvrdiť, že toxická maskulinita bola medzi šéfkuchármi často chápaná skôr ako vlastnosť než ako chyba. Popularita Hulu's Medveď môže naznačovať, že televízni diváci budú naďalej považovať tieto osobnosti za príťažlivé, pokiaľ pre nich nebudú musieť pracovať.



Jednou zo skutočných silných stránok dokumentu je pozornosť, ktorú venuje novinárom, ktorí skladajú kúsky, aby vytvorili prípad proti Batalimu. Počuli sme od Julie Moskinovej a Kim Seversonovej New York Times , ako aj Irene Plagianos, novinárka na voľnej nohe, ktorá informovala o vzore Bataliho správania pre Eater.com. Nie je ťažké si predstaviť a Spotlight štýlový dramatický film zameraný na toto vyšetrovanie. Tieto účty spolu s odsudzujúcimi účtami bývalých zamestnancov Batali sú najpútavejšou časťou tohto dokumentu.

Bohužiaľ, najuniverzálnejšie relevantný aspekt tohto dokumentu prichádza ku koncu, s popisom žaloby ženy z Bostonu proti Batali za údajné ohmatávanie jej genitálií, keď si v roku 2017 pózovali na selfie. Bataliho obranný tím získal mimoriadny prístup k mobilnému telefónu ženy a záznamy sociálnych médií, ktoré odhalili, že sa neriadila príkazmi sudcu ako porotkyňa v nesúvisiacom prípade, čo viedlo sudcu, ktorý rozhodoval o jej prípade proti Batali, k zamietnutiu obvinení, pretože „problémy s dôveryhodnosťou“ sťažovateľky.

Príbeh tejto ženy bude až príliš známy každému, kto zažil sexuálne napadnutie a pokúsil sa brať svojho útočníka na zodpovednosť. Ako dokument na záver zdôrazňuje, Batali v súčasnosti nečelí žiadnemu trestnému stíhaniu za viac ako desaťročie zdokumentovaných sexuálnych útokov a obťažovania. Je ťažké vedieť, či sa dokument páči Batali sa veľa zmení, ale ponúka triezvy pohľad na kultúru znásilňovania, ktorá preniká do našich životov.

(Poznámka: rainn.org ponúka 24/7 horúcu linku 1-800-656-4673 a chatovať pre tých, ktorí prežili sexuálne napadnutie.)

rupaul drag race čas

Jonathan Beecher Field sa narodil v Novom Anglicku, vzdelanie získal na Stredozápade a vyučuje na juhu. Tweetuje profesionálne ako @To JBF , a neodborne ako @TheGurglingCod . Tiež občas píše pre Zanietene a Common-Place .