Naučte sa, ako zostaviť jednoduchú, krásnu a výživnú dosku na desiatu vhodnú pre deti. Tento príspevok sponzoruje Horizon Organic.
Jednou z mojich obľúbených vecí, ktoré robím, keď máme priateľov, je veľká tabuľa na občerstvenie plná krásnych jedál. Moje priateľky a ja doháňame chrumky a smiech, kým deti pobehujú. Je to úplne moje šťastné miesto. Vytvorenie veľkého, krásneho taniera na občerstvenie je také jednoduché a zábavné, že som sa chcel podeliť o to, ako pripraviť verziu vhodnú pre deti. Tento určite spojí všetky vekové kategórie.
Deti milujú rozmanitosť, takže aj keď sa misky s občerstvením môžu zdať ako nápad pre dospelých, v skutočnosti sú skvelé pre celú rodinu (a priateľov)! Mám rád, keď sú moje taniere s občerstvením naplnené zdravými, skutočnými jedlami. Táto verzia sa dala neuveriteľne ľahko poskladať s niekoľkými dobrotami z obchodu. Keďže deti našich priateľov sú vo veku od 1 do 10 rokov, pridal som niekoľko zábavných, organických dobrôt od Horizon, aby sme prilákali našich najmenších hostí k stolu. Moje dievčatá si myslia, že keď mám krekry Horizon a ovocné pochutiny, som len tá „najlepšia“, a páči sa mi, že sú vyrobené bez umelých farbív a príchutí.
Krok 1: Zhromaždite tovar.
Rád si najprv prezerám svoju chladničku a uličku na čerstvé ovocie a zeleninu. Pri výbere produktov hľadajte rôzne farby a veľkosti. Hrozno je klasickým miestom, kde začať a zväzok v strede taniera pomáha ukotviť celý aranžmán. Niektoré ingrediencie, ktoré fungujú dobre, sú: hummus, dipy, syr, olivy, orechy, ovocie, zelenina a sušienky.
Krok 2: Usporiadajte ingrediencie!
Rád pridávam čerstvé bylinky alebo veľké jedlé listy okolo taniera. Tu som použil 16-palcový okrúhly podnos, ale veľkosť a množstvo ingrediencií môžete meniť v závislosti od davu. Tu som použil hroznové listy, ktoré rástli v mojom susedstve. V zime nastrúham rozmarín a poukladám ho po obvode taniera ako veniec.
Pridajte na tanier akékoľvek malé misky obsahujúce mokré prísady, ako je hummus, dipy alebo olivy. Po umytí a vysušení produktov je čas začať aranžovať. Suroviny zoskupte okolo taniera. Nebojte sa – nemusí to byť dokonalé. Krásne nedokonalé je to, o čom to celé je! Pokračujte v hromadení ingrediencií, kým nebude pokrytý celý tanier.
Rýchly tip! Vlhké potraviny držte ďalej od sušienok, chleba alebo orechov, aby sa nerozmočili.
Dúfam, že si užívate leto a máte možnosť pozvať svojich priateľov na veľký podnos s letným občerstvením.
xx,
Marína
Ingrediencie
- hrozno
- čerešne
- marhule
- figy
- uhorkové tyčinky
- mrkvové tyčinky
- zelerové tyčinky
- 1 šálka hummusu
- 1 šálka obľúbených orechov (kešu, mandle atď.)
- Sendvičové krekry s organickým arašidovým maslom Horizon
- Zlaté pšeničné sušienky Horizon
- Organické ovocné chuťovky Horizon
- 1 šálka čerstvých bobúľ
- čerstvé bylinky a/alebo jedlé kvety na ozdobu
Inštrukcie
- Pripravte si veľký tanier alebo dosku. Na tento príspevok som použil 16-palcový okrúhly podnos. Všetky produkty umyte a osušte.
- Najväčšie predmety umiestnite do stredu alebo nadol po stredovej čiare. Začínam zväzkom hrozna v strede. Potom položte misky hummusu, dipov, olív, orieškov, sušienok atď. Suroviny zoskupte okolo taniera. Vyplňte všetky medzery na doske, kým nebude úplne pokrytá dobrotami.